在這個民風純厚的大庄落內，尚有多項傳統行業，地方小吃，茲分段敘述如下：

★李清風先生，為庄內聞名全省的廚師兼手工雕刻師父，舉凡大型廟會活動建醮、大拜拜等辦桌，李佬便迎合主題刻龍雕鳳自製手工飾品排場以助興，截至目前，李佬從事創作已逾四十二載，成品不計其數，不論大小作品均為李佬獨自一人完成，如二十一丈長巨龍即花了近三個月心血，精雕細琢而成，最近一件成品則為耗時一個半月的觀世音座，筆者參觀其作品精華，尚有保存歷時廿、三十年的廟會神器，令人嘆為觀止，目前由李清風先生兒子李霸王先生負責。

★何仙寶的竹製編製品為祖傳事業，留傳五、六代。約十年前太南里尚有四十多戶以此為生，農業社會當古早時舉凡農用器皿、菜籃竹椅、篩子、斗笠等民生用品均為竹編，至今已為科技產品所代替，今僅存何家老字號持續經營，何老說：「功夫一點訣，就缺有心人。」他從十五歲學藝至今七十多歲，自高雄至雲嘉地區皆有訂戶，何老先生堅持活到老做到老，為此傳統行業之薪傳者，精神感人。何仙寶先生認為這些農器具將足以成為歷史之見証，永不消逝。

★竹椅大師洪慶南（已故）自十五歲即當學徒，於新營開業近五十年專製竹椅，自家經營。早年由於品質佳、需求多，常應接不暇，甚至有遠地慕名而來者。近十年來則因時代變遷產品多為機械品代替，且繼承無人，唯老一輩懷念這涼快、持久耐用之手工產品。

何仙寶及他的竹製編製品